Método de agricultura permanente criado por cientistas australianos nos anos 1970 hoje inspira soluções simples e ecológicas para moradias
Como utilizar os recursos naturais com consciência e de forma harmoniosa com o meio ambiente? Um opção é a permacultura, cuja ideia é usar soluções simples e ecológicas dentro da propriedade habitada para atender às quatro necessidades básicas do homem: moradia, água, alimentação e energia. “Muito mais do que uma habitação, se trata da ocupação humana sustentável, um proposta metodológica para um modo de vida sustentável”, ressalta Cláudio Jacintho, engenheiro florestal, permacultor e idealizador do Instituto de Permacultura: Organização, Ecovilas e Meio Ambiente (Ipoema).
As ocupações humanas sustentáveis podem ser feitas em qualquer escala, desde casas, bairros e cidades, até vilas, propriedades agrícolas e unidades de conservação. "A aplicação da permacultura é igual para qualquer situação, no entanto, em definições mais específicas como, por exemplo, saneamento ecológico, há técnicas diferentes e cada uma é mais adequada a uma determinada situação”, explica Jacintho. “Numa área residencial dotada de casas podemos aplicar o sanitário seco ou compostável, técnica que não se adequa a prédios de apartamentos, na qual usaríamos outra solução para resolver o mesmo problema.”, complementa.
No meio dos praticantes e estudantes de permacultura, para definir o planejamento e o projeto executivo do desenho de ocupação humana produtiva e sustentável é utilizado o termo “design”. “O design permacultural é ao mesmo tempo o processo e o produto da aplicação da permacultura”, ensina o engenheiro florestal. “Enquanto planejamos uma ocupação sustentável orientada pela permacultura dizemos que estamos realizando um design permacultural. Quando temos o resultado deste planejamento em formato de projeto, que pode ser representado em um mapa, dizemos, então, que temos ali o design permacultural de uma determinada área”. Vale ressaltar que esse planejamento inclui as atividades produtivas e serviços com finalidades econômicas da propriedade.
Quanto o design permacultural de uma edificação que será projetada é feito, a mudança começa na escolha do material de construção, com a substituição de materiais de alto impacto, como o concreto, por materiais locais e naturais, como a terra crua. Deve-se pensar também em uma arquitetura que garanta luminosidade natural ao ambiente e em alguns artifícios para uma boa climatização natural. “IO conforto térmico da edificação pode ser alcançado pelo correto posicionamento em relação ao sol, ventos e fatores na paisagem”, acrescenta Jacintho.
Outra alternativa importante a se adotar na construção sustentável é um sistema de autoabastecimento hídrico, com uso intensivo de água da chuva e tratamento localizado da água servida (esgoto). “Além disso, deve-se valer do quintal para tratamento do lixo orgânico e, se possível, para produção de parte dos alimentos demandados pelos moradores”, sugere o permacultor.
História da permacultura
Originalmente, a permacultura foi concebida como um método de agricultura permanente no fim dos anos 1970. O termo, cunhado pelos cientistas australianos Bill Mollison e David Holmgren em 1974, nasceu da contração, do inglês Permanent (permanente) mais Culture (cultura ou cultivo): Permaculture. Ao trazer a palavra permanente no prefixo “perma”, o conceito remonta ao entendimento de sustentabilidade em capacidade de manter, por um longo período de tempo indeterminado, a base de recursos necessários para a sobrevivência das futuras gerações.
Rapidamente, o termo difundiu-se na América do Norte e na Europa, e posteriormente, na América Latina e no Brasil. “Na década de 1980, a permacultura chegou ao Brasil em citações de livros principalmente voltados para agricultura sustentável, na época chamada de agricultura alternativa”, explica Cláudio Jacintho.
O conceito chegou efetivamente no Brasil no inicio dos 1990 com a visita de Mollison, que realizou cursos no Amazonas e no Rio Grande do Sul. Como consequência disso, surgiram os primeiros institutos de permacultura na Bahia, em Manaus e no Rio Grande do Sul.
Alguns institutos de permacultura no Brasil oferecem cursos para qualquer pessoa interessada em conhecer esse modo de vida mais justo e sustentável. Os links para o Ipoema e para outros institutos que trabalham com o tema pode ser encontrado na página Permacultura no Brasil
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